Café de Flore

Eline Door Eline

Café de Flore is een café met een rijke historie in het 6e arrondissement van Parijs in de wijk Saint-Germain des Prés. Het is een plek waar je de ultieme Franse ervaring meemaakt: kleine ronde tafeltjes en obers in pak. Het Café de Flore is misschien wel het meest beroemde café van Parijs. Het is altijd een plek geweest om te ‘zien en gezien te worden’. Al jarenlang ontvangt het Café de Flore dagelijks beroemde klanten zoals Jean-Paul Sartre, Simon de Beauvoir and Albert Camus. Dat ‘zien en gezien worden’ geldt overigens nog steeds.

Het is hier eigenlijk altijd druk. Als je een plekje op het terras wilt bemachtigen moet je scherp zijn.
Een aanrader in het Café de Flore is de warme chocolademelk. Je krijgt de slagroom geserveerd in een glas, en de warme chocolademelk kun je er dan zo overheen gieten 😍 Uiteraard kun je het ook de old-fashioned way doen door de warme chocolademelk in een kopje gieten en de slagroom er dan op en doorheen te lepelen 😜