De beste açai bowls | Love Juice Bar

Açaí bowls worden steeds populairder: ze zien er super goed uit, ze zijn enorm lekker én ze hebben ook nog eens een aantal gezondheidsvoordelen. Daarom mag een tip voor dé lekkerste açaí bowl in Parijs natuurlijk niet ontbreken. Hierbij stel ik je dus voor aan een van de beste adressen voor hele lekkere, verse én prachtig opgemaakte açaí bowls: de Love Juice Bar in het 3e arrondissement van Parijs.

Ontijt Parijs Acai Bowl Love Juice Bar

Açaí bowl en een aardbij smoothie bowl met toppings 😍©madeleinelumley

Wat is een Açaí Bowl?

In de introductie van dit artikel doe ik net alsof we allemaal wel weten wat een açaí bowl is. Maar misschien denk je nu: wat is een açaí bowl eigenlijk? 😜Açaí (spreek je uit als ‘assa-iee’) is een blauw besje, afkomstig uit de Amazone. De besjes zitten vol natuurlijke voedingsstoffen doordat ze op hele vruchtbare grond in regenwouden van Zuid-Amerika gekweekt worden. Açaí bessen staan vooral bekend om de gezondsheidsvoordelen en de bijzondere smaak. De smaak wordt wel eens beschreven als een mengeling van  blauwe bessen, chocolade en noten 😏
Omdat açaí alleen aan palmbomen langs de oever van de amazone groeit, is het niet makkelijk verkrijgbaar. Vaak worden açaí bowls met açaí poeder gemaakt. Ik vind dat persoonlijk heel zonde. Daarom ben ik zo gek op de açaí bowls van Love Juice Bar. Hier worden de bowls niet met poeder, maar met echte açaí-pulp gemaakt. Daarbij zijn de açaí bowls van Love Juice Bar échte kunstwerkjes 😍

Ontijt Parijs Acai Bowl Love Juice Bar

Smoothie bowl de folie ©coralie_ferrero

De açaí pulp vormt de basis voor elke açaí bowl. Vervolgens kun je jouw açaí bowl helemaal laten decoreren met toppings naar keuze. Je kunt het zo gek niet bedenken en alle superfoods worden uit de kast getrokken: kokos, cacao nibs, moerbeien, gojibessen, maanzaad, chia zaad, hennepzaad of gewoon een lekkere lepel pindakaas 🙌

Naast açaí bowls hebben ze bij de Love Juice Bar ook verschillende smoothie bowls met alle denkbare toppings, verse koffie én hele lekkere avocado toast, gemaakt van 100% organische avocado smash met een unieke kruidencombinatie, geserveerd op glutenvrij brood van bakkerij Chambelland.

Açaí bowl to go

De Love Juice Bar is gewoon echt een place to be als het gaat om açaí bowls. De bowls hebben hier een hele frisse smaak en worden altijd gemaakt met verse producten en veel liefde. Het pand is niet erg groot (eigenlijk gewoon heel klein), maar je kunt je bowl wél meenemen. Het wordt dan verpakt in pastic-vrij & afbreekbaar materiaal. Goed voor het milieu dus 😊
Zoek als het mooi weer is dus een lekker, rustig plekje in Parijs en geniet van je bowl 🙂

Locatie
Klik voor locatie
Reacties
Heb je vragen, tips, ideeën of wil je iets delen? Laat het weten in een reactie hier onder.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *